減速機(jī)設(shè)備在螺旋冷凍機(jī)上的應(yīng)用解決方案
螺旋冷凍機(jī)是一種通用型系統(tǒng),在餐飲業(yè)中用來冷卻和冷凍產(chǎn)品。由于操作過程中溫差大且機(jī)械負(fù)載高,這個(gè)系統(tǒng)的組件需要高可靠性。我們的工業(yè)減速機(jī)解決方案就是針對這種情況的完美解決方案。
高熱和機(jī)械負(fù)載下穩(wěn)健、強(qiáng)勁的驅(qū)動(dòng)解決方案
來自單一來源的完整解決方案
從餐包和凍披薩到肉類、魚甚至冰淇淋:螺旋冷凍機(jī)都能讓食品快速冷凍,均勻且盡量不造成破壞。餐飲業(yè)的規(guī)范極其嚴(yán)格,所以減速機(jī)的設(shè)計(jì)者都面臨著巨大挑戰(zhàn)。
使用的減速機(jī)的涂層即使在嚴(yán)苛環(huán)境下也不能受損,減速機(jī)軸承需進(jìn)行加強(qiáng),且齒輪潤滑油使用的食品級油在更換時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量簡單。
最后,還需要考慮這些系統(tǒng)面臨的大溫差環(huán)境。 冷凍過程中,溫度可能降至-35°C。另外系統(tǒng)組件也需要能夠承受溫度超30°C的情況,且清潔過程中不能出現(xiàn)任何問題。
除了杰出的驅(qū)動(dòng)組件功能,用戶也能夠從全套驅(qū)動(dòng)解決方案中受益:從初始規(guī)劃和配置到工業(yè)減速機(jī)解決方案的啟動(dòng)和維護(hù)短交貨期,高可靠性且服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣也是SEW產(chǎn)品的優(yōu)勢特點(diǎn)。